Santa Nissin

Se você é estudante e foi/vai passar uma temporada fora do país, com certeza se fez essa pergunta: será que lá vai ter miojo?

Pode não ser a melhor coisa do mundo nem a mais nutritiva, mas é uma santa invenção! Comida prática! E na hora da preguiça, vale qualquer coisa para forrar o estômago.

Bom, ontem fui fazer as compras da semana e, na sessão de massas, encontrei o pacote sagrado! Comprei um, porque nunca se sabe, né?!!? Eu cozinho a noite, mas tem dia que chego muito cansada do trabalho e realmente queria algo mais prático, que não me exigisse ficar picando, temperando, mexendo a panela.

Hoje foi um dia desses.

Primeiro, fui verificar se o modo de preparo era o mesmo. Ainda bem que tem instruções em francês. 

Confirmados os detalhes, pus a água para ferver. Abri o pacote e a primeira surpresa:

Me deparo com 3 temperos! De acordo com as instruções, primeiro deve-se acrescentar o Poudre d'Assaisonnement (o tempero como no Brasil), depois o Huile d'Assaisonnement (é, tem um óleo no tempero) e por último o Poudre de Piment (como um pó de pimenta).

Devido à minha grande sensibilidade estomacal, só pus o Poudre d'Assaisonnement e um pouquinho de Huile. Eu estava com receio, mas muito curiosa. Então pus só um pouco para ver como ia ficar.

E voilà o resultado:

Não sei se foi por ter escolhido um sabor "bife", mas achei o tempero muito gostoso! Tem uns sabores meio aleatórios e suspeitos, que eu preferi não arriscar. E o fato de eu não ter colocado a pimenta, esse sim foi um grande diferencial!

Pelo menos agora minhas noites de preguiça não se transformarão em noites de fome!

O gostinho do lado de lá

Semana passada, na pausa do almoço, fui praticar minha atividade favorita: andar! Como a região ali do meu trabalho é muito high society, eu adoro andar por ali para exercitar as perninhas. E estava eu passando pelas lojas, quando vou atravessar a rua e me deparo com essa imagem:

Eu olhei com uma cara totalmente incrédula! Afinal, o que uma bandeira do Brasil fazia tremulando, timidamente, na orla do Mediterrâneo tunisiano? Não perdi a oportunidade de ir até lá. E encontrei a Embaixada do Brasil em Tunis! Como eu poderia imaginar que era tão perto? Fui lá me registrar, e aproveitei para conversar em português com alguém que me entenda (porque aqui eu fico dias sem falar português!).

O guardinha foi super simpático comigo. Não falava português, mas tentou me ensinar algumas coisas em árabe (que eu só fingi que aprendi, porque é muito difícil!).

Quando eu saí, fazendo o caminho de volta, de um carro estacionado saía um som (muito alto) de Gusttavo Lima. É, até a África foi contaminada!

Confesso que foi bom ter um gostinho da terra do outro lado do oceano. E é bom saber que posso me sentir um pouco mais próxima, é só caminhar até o fim da rua.

(Não) Vou de táxi

O momento de maior stress que eu passo aqui com certeza é: a hora de pegar um táxi!

De acordo com uma pequena pesquisa que eu fiz, Tunis tem táxi suficiente para o tamanho da população. Então por que é tão difícil conseguir um?????

Para ir para o trabalho, eu pego um táxi de casa até Ariana. Lá, um colega do escritório me busca e vou de carona. Na volta, ele me deixa no mesmo lugar e eu pego um táxi para casa. Mas a novela toda começa na hora de conseguir fazer um táxi parar! Como eu preciso deles sempre na hora do rush, não é pouca coisa que eu passo até ser bem sucedida e fazer um parar para mim. Principalmente na volta do trabalho, esse sim é um sofrimento! O vento está me cortando, eu estou tremendo de frio, e não passa UM táxi vazio! Juro que eu já pensei em parar no meio da rua e tentar fazer algum parar para mim. Já cheguei a congelar 40 minutos num frio de 5º e um vento de uns 200km/h até conseguir entrar num carro!

Mas ontem eu me posicionei no lugar da batalha diária pelo transporte. E, por um milagre dos céus, o segundo táxi que passou parou para mim! Eu nem acreditei! Fiquei uns 5 segundos olhando ele ali parado, porque eu realmente não acreditava que eu finalmente ia terminar cedo meu percurso de volta para casa! Mas foram só 5 segundos mesmo, até o taxista começar a gritar (com aquela educação que só os taxistas tunisianos tem) qualquer coisa em árabe e eu ter que pular para dentro do carro no mesmo instante!

Mas o que eu não posso reclamar: como é quentinho dentro dos táxis!

Choque

Quando você sai do Brasil para um país africano e islâmico, o que se pode saber é: você vai levar um choque!

O choque cultural aqui é um pouco grande. Confesso que realmente não senti nada extremo ainda. Há sim as mulheres que andam com véu cobrindo o cabelo. Mulheres de burca só vi umas 2 ou 3. Bem, depois da Primavera Árabe (em breve farei um post explicando melhor a situação política/religiosa daqui) muita coisa mudou. O país continua machista, como: em alguns, quase maioria, dos cafés não podem entrar mulheres; e em algumas situações pode-se perceber que os homens são mais respeitados. Aqui em Tunis isso não é tão perceptível, mas dizem que nas cidades menores ainda há muita diferença homem/mulher.

Um choque grande que eu levo é sobre a adaptação à vida de capital. Eu cresci e sempre morei em cidades pequenas, onde a locomoção é fácil e não há muitas formas de se perder. Estar na capital, onde dependo de carro/ônibus/táxi para tudo às vezes me deixa bem nervosa! Para mim, tudo é muuuuito longe! O trânsito aqui é uma loucura, milhões de pessoas passando para todo o lado. Foi bem chocante me ver perdida no meio disso tudo.

Mas o grande e maior choque com certeza é o TÉRMICO! É ínacreditável pensar que eu estou sentindo TANTO frio na África! Eu já morei em lugar que neva e já enfrentei frio de -22º. Mas o frio que eu sinto aqui é algo que eu nunca senti na minha vida! A temperatura aqui varia de 5º a 13º. Mas devido à altíssima umidade, a sensação térmica é negativa (e muitissimo abaixo de zero). E o vento é tão gelado que parece que tem 5 canivetes perfurando cada poro do meu corpo! Eu já estou pensando seriamente que sofro de reumatismo, porque hoje o frio e vento foram tão intensos que, apesar de estar completamente encapotada de roupas, meus joelhos e minhas pernas travaram e doíam muito! A ponto de eu chegar a não conseguir andar direito! Tiveram que me levar para um lugar aquecido e massagear um pouco minhas pernas para eu conseguir voltar a senti-las!

Uma coisa que eu nunca imaginei que diria: aaah, como eu queria um raiozinho de sol!

Estava demorando!

Antes de vir para a Tunísia, eu ouvia histórias e relatos do assédio que as mulheres sofriam aqui. Do tipo ser encaradas a todo o tempo e receber muitas cantadas!

Como eu tenho aparência muito semelhante às mulheres daqui (morena, cabelo e olhos escuros) eu sempre passei despercebida. Na verdade, todo dia que eu ia em uma loja ou algum lugar público e precisava falar com alguém, as pessoas me respondiam em árabe (como se eu fosse entender!) achando que eu era tunisiana.

Bom, hoje, na pausa do almoço, resolvi dar uma volta pela região do meu trabalho. Para ver umas lojas, conhecer um pouco a região. Eis que eu estava andando, calmamente, e um senhor de aproximadamente uns 50 anos me para e fala qualquer coisa em árabe. Eu disse: "Pardon, je ne parle pas l'arabe." E ele começou a falar francês comigo. Perguntou de onde eu era, o que fazia por aqui, foi muito educado. Até que ele solta:

"Je peux vous inviter pour un café, belle mademoiselle?" (Posso te convidar para um café, bela senhorita?)

Foi quando eu percebi: é, consegui me disfarçar por muito tempo!

PS: obviamente, eu disse não e continuei meu caminho calmamente.

O melhor para poder crescer (para os lados)

Sempre que eu vou passar um tempo fora, a questão que invade minha cabeça é: o que vai ter para comer? Isso é realmente muito importante para mim, visto que eu tenho uma boquinha muito nervosa e uma boa pancinha para cultivar.

Bom, aqui não poderia ser diferente!

Esse fim de semana tive uma pequena amostra. Fui a um café com umas amigas, que é tipo o passatempo preferido dos tunisianos. Claro que varia a qualidade, o estilo e o que vai ter lá.

Nesse que fomos foi no Lac, que é uma região High Society. Não saiu tão caro, mas não é algo que eu posso sustentar todo dia, com meu salário de estagiária. 

Também tive um típico fim de semana tunisiano! No Global Village eu conheci o Othman, que está fazendo um estágio em BH. Ele me passou o contato da mãe dele e...voilà!

Ela me levou ao Baguette&Baguette, que é o McDonald's daqui (já que aqui ainda não tem). É uma cadeia de fast-food, a um preço menor e com lanches mais saudáveis.

E também cozinhou um Couscous, prato típico daqui. Como era de se esperar, fiquei sem sentir minha língua por um bom tempo depois (e olha que ela controlou bem a pimenta!). E, para "acalmar" o estômago da agressão da pimenta, esse prato é consumido com o L'Bel, que é tipo um iogurte natural sem açúcar. 

Bom, depois de tanta comilança, só espero caber nas minhas calças em junho!

Congelando na África

Ainda não fiz nada muito útil! Cheguei tão cansada que dormi profundamente!
Ontem me senti muito mal, já que não vinha me alimentando bem desde domingo. Mas já foi contornada a situação.

Mas o que eu queria mesmo era compartilhar o frio que eu estou sentindo! Desde que eu cheguei, a maior temperatura que vi foi quando parou de chover e o termômetro atingiu 11º.
Para completar, meu apartamento só tem um aquecedor que fica na sala. No resto da casa é só passar frio mesmo!

Agora as coisas estão se ajeitando um pouco mais (ou não).

Bom, era só para mostrar que nem só de seca, sol e deserto vive a África.

Três continentes em um dia

Foram 36 horas de viagem, desde que saí de casa até chegar ao meu novo lar em Tunis.

Começando a jornada:

Saí de Ponte Nova rumo a Belo Horizonte de ônibus com mamãe. Na rodoviária, pegamos a conexão para o aeroporto de Confins. Esperamos umas 4 horas lá. E no meio dessa espera, eis que surge o cantor da banda Araketu com alguns outros integrantes, ali do nosso lado! Eu, como boa micareteira que sou, não podia deixar de tietar um cantor de axé (obviamente!!). Na hora eu não lembrava o nome dele por nada! Mas agora eu lembro: é Tatau! 

 Entrei para a sala de embarque e lá conheci o Breno, um intercambista do Rotary que está indo para a Suécia. Como nosso voo para Guarulhos era o mesmo, ficamos conversando até a hora do embarque. O voo foi tranquilo, nada de novidade (nem comida boa).

De um para o outro:

Em Guarulhos, uma tarde de mofo! Eu e o Breno chegamos e fomos atrás da companhias para fazer o check-in. Fomos na AirFrance, mas só ia começar às 15h. Atravessamos o aeroporto para ir na Lufthansa, e lá só ia começar às 16h! O jeito era esperar! Demos uma passeada por umas lojas de souvenir, para ver se tinha algo interessante para ele levar para a Suécia... E, como ele mesmo disse, “com o preço desse chaveiro eu pago outro intercâmbio!” Uns parentes dele vieram se despedir. Depois, ficamos lutando bravamente com a internet, para tentar uma conexão boa. Doce ilusão! Caía toda hora e o sinal era horrível! Depois de dar o braço a torcer, fomos comer (forçados, porque não estávamos com fome. Mas era ali ou só no voo!) Fizemos os check-in (o meu demorou horas porque a máquina resolveu parar de funcionar justo na hora de imprimir meu bilhete) e voltamos a nos encontrar para despedir.

Entrei na sala de embarque e, como ainda tinha 2 horas livres, fui tentar uma conexão. E tchanaan: a conexão da internet era maravilhosa! Agora me responde: por que não colocar um sinal bom lá fora também!!?? Enfim, chamaram meu voo para o embarque. Uma fila quilométrica se formou em segundos! Apesar disso, foi bem rápida a entrada.

Atravessando o oceano:

O voo atrasou meia hora só, ainda bem! O problema desses voos internacionais é que, para chegar na classe econômica, você tem que passar pelas upper classes...e oooh,ô vontade de ficar por ali! Poltronas espaçosas, com lamparinas, TV grande, um luxo só! Não era metade de uma aeronave Lufthansa (essa sim, é incomparável! Até a classe econômica é boa! A cadeira reclina direito, é até espaçosa...e sem contar que parece uma mansão voadora!) Mas, de volta à realidade! Eu caminhava, caminhava e nunca chegava na minha poltrona (e deviam ter umas 700 pessoas no avião)! Daí, quando cheguei no final do avião, vi que minha poltrona era na última fileira e no meio! Bom, pelo menos eu estava bem perto do banheiro e da cozinha

Mas o engraçado desse voo é que a todo momento (e isso eu digo desde o check-in no aeroporto) os funcionários só falavam francês comigo! Eu devo ter convencido mesmo com minha cara de francesa e minha fluência no idioma (#sóquenão)! Isso foi bom porque logo no início distribuíram um menu com o que seria servido. E aí eu descobri que entre as bebidas que seriam servidas à vontade se encontrava o néctar dos deuses: SUCO DE MAÇÃ! Como a passagem não foi barata, eu precisava fazer valer cada centavo pago! Por isso, dei um prejuízo gigante para a AirFrance porque eu sozinha devo ter tomado uns 7 litros de Jus de Pomme. Eu pedi TANTO (e usando todas as frases que eu sei para pedir alguma coisa em francês) que na metade do voo, quando eu chamava um comissário, ele já vinha com a garrafa de Jus, pronto para me servir! Isso que eu chamo de eficiência!

Bom, como a poltrona era bem desconfortável, porque só inclinava uns 2º, eu não conseguia dormir, por mais cansada que estivesse! Mas como eu estava empolgada “esbanjando” meu français, resolvi explorar a programação disponível no sistema de entretenimento. Assisti todas as séries divertidas (How I Met Your Mother, Friends, The Big Bang Theory, Modern Family, Two and a Half Man e umas outras) e filmes em francês. Recomendo assistir, porque é uma experiência hilária! É tipo assistir A Usurpadora em espanhol (um choque, sabe)! E ainda fiquei brincando de uns joguinhos de conhecimentos gerais que me divertiram muito!

Mas o bom mesmo foi a comida! Logo no começo eles distribuíram uma bandejinha com uns salgadinhos. E eu estava com muita fome (porque tinha só comido um salgado a tarde), devorei logo tudo e do menino que estava do meu lado (ele não queria e me ofereceu! Eu sou boquinha nervosa, não ia recusar comida!) E não se passou muito tempo e já serviram o jantar (que foi devorado!)

O café da manhã também foi reforçado, com iogurte, frutas e tudo mais!

De Novo no Velho Continente:

A passagem por Paris foi rápida. Quando eu cheguei e tinha que ir para o outro portão de embarque fazer a conexão, avisto o que para mim era o paraíso: um lounge com uns sofás mais do que super confortáveis! Me atirei ali e não queria mais sair. A sorte é que dentro da sala de embarque também tinham várias áreas assim!

Continuei gastando meu francês no voo! Eu já estava esgotada e pesquei quase o tempo todo. Só acordei para comer! Mas dessa vez me decepcionei. A comida não estava boa! Eu nem sei o que era, mas era algum tipo de carne/peixe cru com uma coisa que imitava arroz, mas parecia alpiste com umas sementes estranhas. Mas a fome falou mais alto!

Bom dia, África:

Logo no pouso, dá para ter uma vista linda do Mediterrâneo e de Tunis. 

Mas assim que pousamos, começou a chover muito! Passei sem problemas pela alfândega e rezei pelas minhas malas. Ainda bem, elas chegaram inteiras! E ensopadas, por causa da chuva! O Mehdi, VP ICX da AIESEC Medina já estava me esperando com um outro menino (que eu esqueci de perguntar o nome). Eles me trouxeram de carro até o apartamento onde vou morar pelos próximos meses. Mas o cansaço tomou totalmente conta de mim e ainda nem pensei em nada! Essa semana promete!

Choukram!

É hora de começar a nova vida!

O caminho até aqui não foi longo, mas foi árduo! Não foi fácil conseguir acertar tantos detalhes em tão pouco tempo para eu poder embarcar nessa experiência. E ainda uns percalços de última hora (última MESMO!) me fizeram adiar um pouco a viagem. Mas, tudo contornado!

E devo agradecer especialmente àqueles que, de alguma forma, me ajudaram a fechar as malas e estar pronta para entrar no avião:

AIESEC Viçosa: a todos da @VC, que sempre me acolheram com muito carinho. Ao E-Beginning, por ter trazido essa ideia brilhante para Viçosa e pelo excelente trabalho conduzido até agora. E em especial: ao Gui, essa coisa fofa que fez uma Induction sensacional; à Aninha (que não está na foto, mas sempre no meu coração), por ser sempre tão solícita, ter tirado todas as minhas dúvidas e ter sempre torcido por mim (e por ser linda desse jeito); e ao Pedro, que sofreu com meus ataques de nervosismo pré-entrevistas e sempre tinha uma palavra amiga para me acalmar, e por ser um dos maiores incentivadores a não desistir! Vocês são lyndos! IIILULULULULULULULULUIIII!!!

Minhas Ladies: nem tem duas semanas que eu deixei vocês e já não aguento de saudades!! Vou sentir MUITA falta da companhia de vocês todos os dias! Quando eu voltar para casa, espero que a Nath esteja lá novamente, que a Lígia 1 desencalhe, que a Lari esteja na Espanha, que a Layla esteja na presidência da AJC e que a CaramelHo tenha cuidado MUITO bem do Tito e me espere com muitas latas de atum! Cuidem bem umas das outras, não enlouqueçam de saudade e me aguardem com muitos abraços apertados!

Duane: minha informante oficial na Tunísia, por ter respondido aos meus imensos questionários com as perguntas mais aleatórias possíveis. Espero que a gente se encontre logo!

(By the way, vale a pena dar uma passadinha no blog dela:

http://brasileiranatunisia.blogspot.com/)

TTzinho: meu lyndão, por simplesmente existir! Por ter me ajudado com tantas caixas, papéis e sacolas na hora da mudança. Pelos jantares românticos. Pelos momentos inesquecíveis e incomparáveis nos nossos últimos dias. E por ser o melhor amigo do mundo! Estarei presente virtualmente na sua colação! E pode preparar a mala para nossa viagem ao litoral (que será em breve)!

Gui: pelo apoio incondicional desde sempre! Por ouvir minhas dúvidas e frustrações e, mesmo de tão longe, ter a paciência de me acalmar! E por ter estado "ao meu lado" em todos os momentos! Quero te ver logo! :*

Emna, Mehdi, Sabri et Rakia: mes amis tunisiens! Vous m’avez beaucoup aider! Hope to have a great time with you!

Às tias e minha avó, pelas orações e preocupação constante! Estou viva!!

E por último (porque serão sempre os primeiros!)...

Papai e Mamãe: por me apoiarem sempre nas minhas ideias mirabolantes, tipo de repente ir para a África! Ainda bem que tenho vocês comigo! Amo vocês!

E foi dada a largada!

Aos que não me despedi

Dava para contar nos dedos quantas pessoas sabiam que eu estava de partida. E as que sabiam também foram alertadas ao receber a notícia: sem despedidas!

Não é maldade nem descaso. E é difícil explicar num post de blog.

Eu posso parecer fria e egoísta, mas a verdade é que eu me apego muito às pessoas/coisas. Talvez seja sim um pouco de egoísmo de minha parte sumir do nada sem avisar, só para evitar meu próprio sofrimento.

Quando eu soube que teria pouco tempo para ajeitar minhas coisas e viajar, passou um turbilhão de coisas na minha cabeça. Os amigos que eu não veria formar, os aniversários que eu não estaria presente, os agitos que eu perderia e, claro, estar longe daqueles que estão diariamente alegrando minha vida.

O engraçado é que eu já passei por isso antes e foi muito mais simples. Mas nesses últimos anos criei laços muito mais fortes. E acho que é por isso que estou sentindo muito mais a hora da partida.

Eu não gosto de despedidas, nunca fui boa nisso. E por saber que, dessa vez, seria muito mais difícil dizer Tchau, preferi assim. Como eu disse para o Gui, quero que todos se lembrem de mim descontraída e divertida como sempre, e não aos prantos e descontrolada. Só isso.

Ninguém sabe ou percebeu, mas nos meus últimos dias antes de viajar eu encontrei (ou pelo menos tentei encontrar) todo mundo. Um almoço, um Leão, um lanche, uma conversa ou uma festa. Eu tive a chance de ter um momento com a grande maioria para me despedir, rir e divertir. Só que ninguém sabia que esses momentos eram um 'até logo'. Peço desculpas se não foi a melhor maneira, mas foi o jeito que eu encontrei de guardar ótimas lembranças de todos e, de alguma forma, deixá-los com boas recordações de mim também.

Aos que formam em maio: infelizmente não estarei presente fisicamente. Mas já jurei para TT que assistirei a colação de grau no site da Kello!

Aos que formam em setembro: eu volto para a formatura!!!! Guardem meu convite!

Logo logo estou de volta para iluminar a vida de todos com meu brilho e beleza novamente!

Por isso, sem choros ou lamentações! E preparem-se: quero TODO MUNDO na Nicoloco comigo (eu chego a tempo!) para axézar como nunca!!!

Beijos de quem vai (morrer de saudades), mas volta em breve (e espero que com muito ouro! Inchalá!)!